La exposición dedicada al chef catalán Ferran Adrià y a elBulli ha recibido 4.776 visitantes en el primer fin de semana después de su apertura al público el pasado jueves, según ha informado la Generalitat en un comunicado.
La muestra Ferran Adrià y elBulli. Riesgo, libertad y creatividad descubre en ocho salas repletas de documentos, vídeos y objetos de diseño, el universo creativo, el talento y toda la capacidad de innovar de Adrià.
Situada en el Palau Robert de Barcelona, la exposición tiene como objetivo explicar qué es el Bulli, tanto sus platos emblemáticos como las sensaciones y conceptos acuñados en sus fogones.
El prestigioso restaurante cerró sus puertas el pasado mes de julio para reinventarse en elBullifoundation, un centro de experimentación e innovación gastronómica que difundirá sus creaciones por Internet a partir de 2014.
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