Prot. social La mesa
CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:
Estimada Mar:
Hace unos días fuimos a un restaurante que nos habían recomendado unos amigos por la exquisita cocina que ofrecía. Hasta aquí todo muy bien, lo que nos gustó menos es que nos “amoldaran” en una mesa que disponía de dos sillas libres. Nos cogió tan ...
CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:
Dra. Mar Castro, reciba un cordial saludo. Soy una buena lectora de sus temas en la Revista Protocolo y tengo una inquietud para plantearle. Cuando se hace una celebración, sea una cena especial, cumpleaños, matrimonio, etc. Si las mesas son redondas, de...
CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:
Estimada Mar: me gustaría que aclarara si es correcto hablar de protocolo social cuando hablamos de presentación de mesas formales pero sin que sean oficiales. Tengo entendido que lo mejor es llamar ceremonial social en la presentación de mesas formales (no ...
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Estimada Mar:
Muchas gracias por su atenta respuesta. Su colaboración ha sido para mí de mucha importancia. Con relación al Protocolo Social son varias opiniones que el estudioso del tema encuentra por lo que es vital poder contar con su ayuda. Lamentablement...
CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:
Buenas Mar Castro: Antes que todo mis saludos respetuosos. Quisiera conocer su opinión con relación al uso de la servilleta, tanto en un restaurante como en una comida de trabajo o cena familiar. ¿Pudiera argumentar también con relación a dónde debe ser esta co...
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Hola, Mar: Me dirijo a ti para hacerte una pregunta que me ronda por la cabeza desde hace tiempo. En muchas películas veo, en las escenas de mesa, que los comensales parten toda la comida de una vez, dejan el cuchillo y cambian el tenedor de mano. ¿Está bien he...
CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:
Hola Mar.
Muchas veces me pregunto cuándo debo comer las aceitunas con las manos, con palillos o pinchándolas con un tenedor. Concretamente, las que tienen hueso me ponen en un aprieto.
Gracias por tu ayuda. Luis.
Por
EDITH PARDO SAN MARTÍN
¿Se ha preguntado usted, amigo lector, cuál es el origen de la servilleta?
Le invito a realizar un viaje al siglo XV para conocer una de las grandes preocupaciones de un visionario: Leonardo da Vinci. He aquí el nacimiento de la servilleta.
Durante la temporada en que fue Maes...
